Мясо по-итальянски

Говядина тушеная с зеленой фасолью
Брасато ди Манзо
Котлеты итальянской бабушки
Тушеные говяжьи ребра
Тушеные говяжьи ребра с помидорами
Тушеные говяжьи ребра с трюфелями
Говядина тушеная со спаржей и смородиной
Говядина Скалопини в томатном соусе
Говядина Скалопини с грибами и тимьяном
Говядина Скалопини с можжевеловым соусом
Говядина Скалопини с бальзамическим уксусом
Говядина в красном вине
Говядина тушеная с картофелем и грибами
Говяжьи медальоны Россини
Жаренная говядина с салатом руккола
Закуска Каннибал
Закуска Каннибал под пиво
Карпаччо из говядины с сыром и цикорием
Карпаччо из говядины Пьемонт
Котлеты из говядины с ветчиной и сыром
Котлеты из говядины с томатным соусом
Говядина тушеная от Джозефина Ианнотти
Говядина Кьянти Брайсед
Говяжьи ребра с Кьянти и трюфелями
Маринованные ребра с бальзамическим уксусом
Котлеты из говядины в панировке
Тушеная говяжья рулька
Говядина Роза Пармы
Стейк Пизаолла
Говядина тушеная из Тосканы
Говядина с цедрой лимона
Говядина фаршированная сыром
Флорентийский стейк
Холодная жареная говядина с картофелем
Стейк Тальята с каперсами
Шашлык из говядины с помидорами черри
Котечино с чечевицей
Ягненок со спаржей
Жареная баранина
Жареная баранина с семенами горчицы
Шашлык из баранины и телятины с мятой
Бараньи котлеты с маслинами
Бараньи отбивные Брунелло
Баранья нога со шпинатом
Баранина тушеная в вине
Баранина тушеная с розмарином и красным вином
Фрикасе из баранины
Бараний шашлык с шафрановым рисом
Баранина Брайсед с розмарином и каперсами
Тушеные бараньи рульки
Бараньи отбивные с артишоками
Ягнятина Качиаторе
Ягнятина тушеная с фасолью
Фаршированная баранья нога
Свиные ребрышки с полентой
Жареная баранина с картофелем
Жареная нога козленка с картофелем
Жареная нога ягненка с луком
Козленок Аргентарио
Каре ягненка жареное в арахисовом масле
Жареная баранина с фенхелем
Жареная баранина с сыром Пекорино
Жаркое из кабана с брусничным соусом
Тушеная кабанятина
Ромашковый суп
Холодный обед Паскуетта
Баранина с грибами и фасолью
Баранина запеченная в бамбуковых листьях
Баранина с горохом
Сосиски с жаренным виноградом
Баранина с зерном фарро
Баранья лопатка с ветчиной панчетта
Телячьи рулетики с ветчиной прошутто
Телячьи рульки по-милански
Тушеная телячья щековина
Тушеная телятина
Жареная телятина с ветчиной прошутто
Жареная баранина Фанелли с картофелем и сыром
Классическая телятина Оссо Буко
Телятина в миндальном кляре
Жареная телятина с картофельным пюре
Телятина Оссо Буко с полентой
Котлеты из телятины Палермо
Котлеты из телятины с фасолью
Рулеты из телятины с овощами
Рулетики из телятины с шалфеем
Шары из листьев салата, фашированных маринованой телятиной
Котлеты из телятины по Средиземноморски
Рагу из телятины
Котлеты из телятины Скалопини с лимоном и тимьяном
Котлеты из телятины с сыром Фонтина
Отбивные из телятины а ля Болонез
Телятина Тоскана с грибами
Телятина Брасиола
Телятина Пьемонт в соусе из тунца
Телячьи рульки Фрикасе
Телятина жареная Фламбе
Котлеты из телятины Фрикасе
Котлеты из телятины, жареные в пергаменте
Котлеты из телятины в томатном соусе
Котлеты из телятины с петрушкой и орегано
Отбивные из телятины с лимоном и каперсами
Телятина с грибами и картофельным пюре
Телятина Соренто
Телятина тушеная с овощами
Рулетики из телятины с ветчиной и шалфеем
Фаршированная грудинка Чима