На четырех человек в качестве закуски достаточно 250 г испанских колбасок "чорисо" (chorizo).
Колбаски порезать кружочками толщиной с большой палец. выложить в сотейник или неглубокую кастрюлю. Залить 0,5 литра сидра, так чтобы кружки колбасы были покрыты сидром.
Варить 10 минут. Вынуть колбасные кружки на отдельную тарелку и подать горячим к столу.
Тапас - Шашлычки из почек
Тапас - Килька с "пикадильо" из овощей
Тапас - "Павийские солдатики"
Тапас - Острый картофель
Тапас - "Сальпикон" из морепродуктов
Тапас - Шампиньоны с окороком
Тапас - Испанская тортилья
Благодарность
Медиа Маркту за выбор
